BAKGRUNN (fra departementets EØS-notat, sist oppdatert 20.6.2013)

Sammendrag av innhold
Forordningen endrer vedlegg XIb i forordning (EF) nr. 1234/2007 - EUs felles markedsordning for landbruksprodukter – herunder vin. Vedlegg XIb inneholder en opplisting av de ulike kategoriene av/navnene på druevinprodukter, med tilhørende vilkår for bruk av det aktuelle navnet, ved markedsføring av slike produkter i EU. Endringene som fremgår av denne forordningen (32013R0052) gjelder kategoriene perlende vin, kullsyreimpregnert perlende vin og rektifisert konsentrert druemost. For det første gjeninnføres det bestemmelser under kategoriene 8 og 9 om henholdsvis perlende vin og kullsyreimpregnert perlende vin, som åpner for at slike viner ikke bare skal kunne produseres med utgangspunkt i vin, men også med utgangspunkt i ung, ikke ferdiggjæret vin, druemost og druemost i gjæring. Disse bestemmelsene hadde ved en feil, falt ut av regelverket ved overgangen mellom EUs gamle og nye vinregelverk. På grunn av at nye produksjonsmetoder nå har gjort det mulig å produsere rektifisert konsentrert druemost i krystallisert form, endres også definisjonen av rektifisert konsentrert druemost i kategori nr. 14 slik at den også tar høyde for dette. Tidligere var det bare mulig å produsere rektifisert konsentrert druemost i flytende form.